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PATES FRAICHES

Format (poids hors sauce) : L-270 g – XL-350 g – XXL-500 g

FUSILLI
L 5,60€ – XL 7,10€ – XXL 9,30€

GNOCCHI
L 6,40€ – XL 7,90€ – XXL 10,10€

CAPPELLETTI au BOEUF (farce à la ricotta et au boeuf cuisiné)
L 6,60€ – XL 8,10€ – XXL 10,30€

avec une sauce au choix + parmesan ou emmental*

*Supplément fromage : 0,30 €

(Sauce du « moment » – Nous consulter)

Aubergine
Aubergines grillées mixées en caviar

Basquaise
Légumes, concentré de tomate

Bolognaise
Bœuf haché (origine France), tomate, herbes de Provence, oignon

Bombay
Sauce maison, poulet, poivrons, curry, paprika

Carbonara
Sauce maison, lardons fumés, ail, persil

Catalane
Sauce Basquaise + thon mariné au Pesto Vert

Chili
Sauce Bolognaise + haricots rouges

Florentine
Sauce Carbonara + épinards

Fromage
Sauce maison, Grana Padano, persil

Médina
Purée de ratatouille, poivrons, cacahuètes, pruneau, concentré de tomate

Orientale
Sauce Basquaise + merguez

Pesto Vert
Sauce Fromage + basilic, Grana Padano, pignons de pin, noix de cajou, ail, huile de tournesol, huile d’olive

Pesto Rosso
Sauce Fromage + tomates, Grana Padano, basilic, noix de cajou, ail, huile de tournesol, huile d’olive

Saumon
Sauce maison, saumon frais et fumé, bisque de homard, aneth

Sauce du jour : nous consulter

SNACKING

PANINI 1/2 BAGUETTE – 4,30 €
Jambon cru, mozzarella, tomate, basilic
Jambon blanc, chèvre, tomate, basilic
3 Fromages (gouda, mimolette, emmental), basilic
Poulet, pesto rosso, mozzarella, basilic

FEUILLETES DE POULET A LA NORMANDE (accompagnés d’une petite salade verte) 5,70 €
Feuilleté garni de poulet cuisiné dans une sauce à la crème fraîche et au champignons de Paris – 3 pièces d’environ 70 g chacune

CREPES (accompagnées d’une petite salade verte) – 7,00 €
Champignons de Paris
Jambon / Emmental

CHIPS CROKY (paquet de 40g) – 1,00 €
Goût Bolognese, Bicky, Paprika, Pickles ou Naturel